帝国ホテル、「ル・ロワイヤル・モンソー ラッフルズ パリ ウィーク」開催

　帝国ホテル 東京は、パリの名門ホテル「ル・ロワイヤル・モンソー ラッフルズ パリ」のレストラン「ラ キュイジーヌ」の味を期間限定でお楽しみいただける、「ル・ロワイヤル・モンソー ラッフルズ パリ ウィーク」を開催します。期間は2014年１月20日（月）〜26日（日）まで。期間中はル・ロワイヤル・モンソー ラッフルズ パリより総料理長、ローラン・アンドレ氏を招き、同氏のおすすめする料理をお楽しみいただけます。
　アンドレ氏は、アラン・デュカス氏が率いるモナコの３ッ星レストラン「ルイ・カーンズ」をはじめ、ホテルダイニングで経験を積んだ後、ロンドンと香港の「スプーン・バイ・アラン・デュカス」をオープンし、2010年からはル・ロワイヤル・モンソー ラッフルズ パリの総料理長を務めています。
　会場となる「ラ ブラスリー」は、1983年に日本初のホテル、オフィス、ショップ、レストランの複合ビルとして開業した「帝国ホテルタワー」にあり、歴代料理長らによって生み出されてきた”帝国ホテルの味”を継承するレストランです。
　なお、「ル・ロワイヤル・モンソー ラッフルズ パリ ウィーク」開催期間中の１月23日（木）にはローラン・アンドレ氏によるガラディナーが開催されます。
［開催概要］
〈期間〉2014年１月20日（月）〜１月26日（日）
〈場所〉帝国ホテル 東京 タワー地下１階 トラディショナルダイニング「ラ ブラスリー」
〈時間〉ランチ：11:30〜14:30（ラストオーダー）
ディナー：17:30〜21:30（ラストオーダー）
※１月23日（木）のディナーは「ガラディナー」を開催。ガラディナーは18:30より。
〈内容〉◇コースメニュー：「ル・ロワイヤル・モンソー ラッフルズ パリ」のおすすめ料理で構成した特別コースメニュー
料金：ランチ 6,000円／8,000円／10,000円
ディナー 10,000円／13,000円
◇ガラディナー：ローラン・アンドレ氏創作の特別メニュー
料金：24,000円（飲料を含む） ※70名様限定・要予約。
［お問い合わせ］
ラ ブラスリー
TEL 03-3539-8073（直通）